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●香皂的成皂原理

製皂的基本材料是「油脂」,當油脂遇上鹼性物質會產生化學作用為皂,這個過程稱為「皂化」,就是將油脂作用為皂的意思。

油脂是一般的天然植物油與動物油,不管是容易取得的葵花油、橄欖油、芥花油、豬油、牛油,或是比較少見的玫瑰果油、月見草油、澳洲胡桃油等,任何可以想得到的油脂 ,都可以拿來製作香皂。

手工香皂裡的鹼性物質一般採用取自於海鹽成份的「氫氧化鈉」(NaOH),另外當然也可使用其它如:氫氧化鉀或碳酸鈉等鹼質,在此則以使用容易取得的氫氧化鈉為主。

除此之外,「水」扮演了溶化鹼性物質的角色,成了製皂中不可或缺的材料。因此成皂原理簡單的來說是:

油脂+(氫氧化鈉+水)=肥皂

●手工香皂的製作方法  

手工香皂的製作方法可分為以下四種:

(一) 冷製法 (Cold Process)

  以油脂混和氫氧化鈉及水所製成的皂,完成後的成品稱為「冷製皂」或英文縮寫的「CP皂」, 至少需放置3星期以上,等皂的鹼度下降、成熟後方能使用。

(二) 熱製法 (Hot Process)

  如果等不及3星期以上才能使用,可以用熱製法來操作,完成後的成品稱為「熱製皂」或英文縮寫的「HP皂」。將未入模的冷製皂加熱,藉由外加的溫度加速皂化反應速度,所以做好的皂可立即使用。

(三) 再生法 (Rebatching)

  如果對冷製皂成品不滿意或想塑成另一種形狀,可以將冷製皂刨絲加熱融化、重新塑模,此種方法做成的皂為「再生皂」,完成後需放置晾乾,有時需達3星期以上。 另外市面上也可買到現成的橄欖油皂絲、椰子油皂絲。 

(四) 融化再製法 (Melt & Pour)  

  利用市面上買到的現成「皂基」加熱融化後隨心所欲創作的皂。皂基是已經皂化完成的皂,本身就可以使用,所以做好的成品當然也可以馬上使用。 完成後的成品稱為「融化再製皂」或英文縮寫的「MP皂」,由於大部份是透明皂,所以也稱為「透明皂」。融化再製皂/透明皂的變化很多,豐富的色彩和添加物、香精,常能營造出令人驚艷的效果,而且它的製作過程單純,12歲以下的小朋友在有大人的陪伴下也可以操作,很適合親子同樂。

●製皂法比較表

以下是各種製皂方法的比較表:

製 皂 法 比 較 表
    冷 製 法 熱 製 法 再 生 法 融 化 再 製 法  
 

冷製皂、CP皂

熱製皂、HP皂 再生皂

融化再製皂、MP皂、透明皂

 

  • 油脂+(氫氧化鈉+水),攪拌至濃稠後再倒入模型。
  • 油脂+(氫氧化鈉+水),攪拌濃稠後持續加熱直到皂化完成。
  • 將現成的冷製皂刨絲加水或牛奶加熱融化。
  • 利用現在的皂基加熱融化,加色加味後倒入模型。

  • 皂化過程約需1∼2小時,完成後需放置3週以上。
  • 隔水加熱法:以微波爐或瓦斯爐隔水小火加熱約需2小時。
  • 烤箱烘焙法:分兩階段進行,進一階段約需35分鐘,第二階段約需20分鐘。
  • 操作時間為數小時,完成後約需放置3週晾乾。
  • 1小時內可完成且立刻可用。

  • 可完全掌握所使用的材料,能量身訂做所需要的皂。
  • 可完全掌握所使用的材料,能量身訂做所需要的皂。
  • 有效縮短成熟時間。
  • 可完全掌握所使用的材料,能量身訂做所需要的皂。
  • 較能保留添加物的營養成份、顏色及香味。
  • 不需接觸鹼性物質,在有大人的監督下兒童也可參與。
  • 可以重覆加熱融化,不怕材料浪費。
  • 步驟簡單、過程充滿樂趣,變化多端、收成迅速。

  • 需接觸氫氧化鈉,兒童不宜參與。
  • 添加物的營養成份及香味易遭強鹼破壞。
  • 難度高。
  • 需接觸氫氧化鈉及爐火,兒童不宜參與。
  • 添加物的營養成份及香味易遭高溫破壞,特別是精油成份。
  • 難度高。
  • 製作費時又費工。
  • 不易控制成品的質地。
  • 比較不天然。

  • 為一般手工香皂愛好者所使用的方法。
  • 可像黏土般塑形。
  • 市面上較不常見。
  • 豐富的造型,常被當成裝飾品。
 

pH值 (酸鹼值)

    pH值就是酸鹼值,用來判斷液體為酸性或鹼性的單位。它和水中所含之氫離子濃度有關,他們的關係為pH=-log[H+],所以看水中含有多少氫離子濃度,可以判定水到底為酸性或鹼性。

    pH值之範圍介於 0∼14 之間,pH 值為7時表中性,pH 值比 7大為鹼性,比 7小時為酸性。測試pH值可使用「廣用試紙」來測量

測量香皂pH值的方式是先將皂搓出泡沫來,再測量泡沫部分即可。

手工香皂的pH值在7∼9之間,可以安心使用。

我們的手工皂是採用天然材料,及純手工製作,天然的材料對人體無害,洗澡時流入大海的肥皂水會在24小時後自動分解,不會污染地球。

                                                        P.S不會殘留在皮膚上喔~

       

   
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